Noisettes bio belges décortiquées /100g

L'équipe d'Agronuts est composée de 3 ingénieurs agronomes (Benoît, Mélanie et Pierre-Olivier) ayant étudié à Gembloux, Louvain-la-Neuve et Huy. Passionnés par la culture du noisetier, ils ont mené des recherches pendant trois ans sur le sujet avant de créer la société Agronuts.

En 2022, Benoit et Mélanie plantent 20 hectares de noisetiers sur leur ferme, située à Sart-Saint-Laurent en province de Namur. En 2024, ils en sont à 100 hectares en Belgique. Ce n’est que le début d'une longue aventure... 

Leur volonté ?  Relocaliser la production de noisettes en Belgique, tout en respectant les trois piliers du développement durable. Ils préconisent des vergers biologiques avec des plantations de mélanges entre les lignes pour augmenter la biodiversité. Ils optent également pour la plantation de haie en bord de champs, ce qui a un intérêt écologique mais aussi de brise-vent pour les noisetiers.

Ingrédients : noisettes.
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Producteur : Agronuts
Origine : Fosses-La-Ville (Namur)