Miel de printemps 500 g
Le miel d'été, à la texture crémeuse, se compose d'un mélange de différents miel. Son goût est assez prononcé, mais restera peu de temps en bouche. Les fleurs principalement présentes sont le pissenlit, les fruitiers, le colza, l'aubépine, l'érable, etc.
Travaillé mécaniquement afin d’obtenir la cristallisation souhaitée, ce miel ne subit pas de traitement thermique ni d'ajout de sucre.
Ingrédients de notre miel de printemps belge
Ingrédients : 100 % miel plurifloral wallon.
Plus d'infos sur le producteur : Macrobapt
Baptiste s'intéresse à l'apiculture pendant ses études d’agronomie et développe son activité petit à petit, jusqu’à se professionnaliser et à créer "Macrobapt". Aujourd'hui, il gère ainsi près de 100 colonies d’abeilles dispersées entre Montigny-Le-Tilleul et les Barrages de l'Eau d'Heure.
Producteur : Macrobapt
Origine : Walcourt (Namur)