Fécule de PDT bio /100g

La fécule de pomme de terre, amidon extrait des tubercules de pomme de terre, est souvent utilisée dans les recettes sans gluten, pour alléger des pâtisseries (notamment la génoise), pour éviter le dessèchement des préparations et leur conférer dès lors une meilleure conservation. Vous pouvez également l'utiliser pour épaissir des sauces (comme le curry) et potages ou pour réaliser des panures. 

Vous pouvez aussi l'utiliser dans vos recettes de produits d'hygiène ou d'entretien comme épaississant, par exemple pour réaliser du gel WC.

Ingrédients : fécule de pommes de terre biologique.

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Producteur : Origami
Origine : Finlande