Fécule de maïs bio/100g

La fécule maïs, amidon extrait du maïs, est souvent utilisée dans les recettes sans gluten, pour alléger des pâtisseries (notamment la génoise), pour éviter le dessèchement des préparations et leur conférer dès lors une meilleure conservation. Vous pouvez également l'utiliser pour épaissir des sauces (comme le curry) et potages, pour réaliser des panures ou gélifier des préparations (notamment les flans).
Vous pouvez aussi l'utiliser dans vos recettes de produits d'hygiène ou d'entretien comme épaississant, par exemple pour réaliser du gel WC.

Ingrédients : maïs biologique.

Découvrez aussi notre fécule de pomme de terre bio et notre farine de maïs bio.

Producteur : Origami

Origine : Autriche