Boulgour bio en vrac/ 100g

Ingrédient(s) : blé dur biologique.

Info : le boulgour consiste en du blé concassé que vous pourrez déguster sous diverses formes : chaud (comme du blé ou de la semoule de blé) ou froid (en salade composée par exemple).

Conseil de préparation : Dans une casserole, versez le boulgour et deux fois son volume en eau. Comptez 8 minutes de temps de cuisson jusqu’à ce que l'eau soit absorbée par les grains de boulgour. Mettez ensuite un couvercle et laisser le boulgour gonfler en dehors du feu.

Producteur : Markal

Origine : France/Italie